宜昌市商务局召开食品安全工作会议部署生猪屠宰和酒类流通监管工作

日期：2009-04-20 15:33来源：宜昌市商务局

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4月17日，宜昌市商务局组织召开了全市商务部门食品安全工作会议，各县市区商务部门分管局长、部分定点屠宰、酒类生产及批发的企业负责人参加了会议。会议就重点抓好生猪定点屠宰和酒类流通管理，贯彻全市食品安全专项整治工作会议精神做出部署。

会上各县市区对前阶段管理工作进行了经验交流，部分企业代表对抓好酒类流通和定点屠宰管理工作建言献策。汪小波副局长对前段整治行动速度快、效果明显的县市区给予了充分肯定。宜都市在全省酒类工作会议后，集中力量，统一组织，认真做好宣传，在辖区全面进行酒类流通备案登记工作，在不到一个月的时间内，酒类流通备案登记工作从零的开始，达到了626家。特别是在抓乡镇一级的备案登记工作中，采取了由乡（镇）政府负责，乡镇经管办落实，做好备案管理的政策宣传和资料收集，商务局带着打印设备到乡镇流动办证，上门服务。这一办法对抓好乡镇一级的备案登记工作探索了一条有效的路子，提供了很好的经验。

汪小波副局长对下一步的专项整治工作提出了四个必须的要求。一是认识必须统一。要求商务主管部门，企业都要充分认识食品安全的重要性，明确各自应承担的责任和义务。二是任务明确。要求在此次专项整治工作中，屠宰企业要加快生猪定点屠宰企业的改造升级，酒类流通要全面推进，备案登记管理要按市政府明确的三个规定动作，即市场准入、索证索票和质量检测的规定，确保流通领域散装白酒整治阶段性任务完成。三是措施必须落实。各地各部门要采取特殊办法，搞好部门配合，按照专项整治的阶段安排，确保工作落实。四是管理必须依法。要抓好商务综合执法的职能转换，在专项整治中依法依规。