每一块猪肉都带有“身份证”

日期：2012-02-27 12:36来源：三峡晚报

责任编辑：1阅读量：

    三峡晚报讯（记者郑岚通讯员许峰）宜昌今年加大建立“放心肉体系”建设，建成后，市民在市场买肉，通过电子秤打出的单子，就能查出谁家养的猪，屠夫是谁，卖家姓啥。昨日，记者从全市商务工作会上获悉，今年，市商务局将重点建设十项惠民商务工程。
    据了解，宜昌商务部门将加快“放心肉”服务体系建设，建设肉品质量安全信息可追溯系统。目前，宜昌已有5家重点屠宰企业列入全省建设屠宰监管技术平台，并已全程安装视频监控系统。系统建成后，市民购买猪肉，专门配置的电子秤可以打印出一张追溯单，市民通过上面的电话或网络地址可以查到消费的肉品从养殖-屠宰-销售各环节的情况，吃上真正的“放心肉”。
    此外，今年商务部门还将打造的9项惠民工程是：基本完成主城区菜市场的改造工作；加快推进完善收旧售新、旧货流通、废旧回收等循环流通网络建设，引导再生资源行业健康发展；积极推进社区便利店建设，引导大型连锁超市进驻社区；加快推进“家政服务工程”建设，积极申报全国家政服务体系建设试点城市；新建农家店120家，推进“乡镇商贸服务中心”试点建设；开展农超对接、商超直采，减少流通环节；着力打造外派劳务服务品牌，创建“宜昌外派劳务”品牌以及进一步优化“大通关”环境；进一步完善 “政风行风热线”群众诉求联动机制。

宜昌市商务局

每一块猪肉都带有“身份证”