多元化发展创新农贸流通渠道

    农产品流通领域在经历了追求规模扩大的发展初期后，已经步入了追求结构优化和水平提升的中后期发展阶段。“因此，农产品批发市场也应该顺应这样的趋势，鼓励整合物流设施资源，推进物流技术创新和应用，优化结构。这是提升质量和效率的转型之举，也是发展导向的提升之举，是全方位的超越。”原国家标准委农业食品部巡视员张灵光在2013年中国农产品批发市场行业年会上表示。

    全国城市农贸中心联合会会长马增俊也认为，多元化发展创新农贸流通渠道，尤其是运用电子商务平台建全农产品流通体系是目前农产品流通领域的一个动向。“对流通渠道而言，批发市场作为原有渠道、主渠道的定位正在发生变化。通过整合前端、后端市场，物流配送中心和电子商务的渠道，现在批发市场的辐射面往前可以延伸到产地，往后可以延伸到超市和农贸市场，以可以形成产业链的发展模式。”

    深圳农产品股份有限公司布局的多元流通渠道就为企业带来了发展新格局。其副总裁刘广阳在年会上介绍道：“深圳农产品股份有限公司以农产品交易所为平台，以食品批发市场、网上交易市场为依托，借助信息、资金、物流、食品质量管控体系等为平台服务的保障，构建起了多品种、多层次、多模式的绿色交易新体系。”

    据了解，目前，深圳农产品股份有限公司已在全国21个重要节点城市投资建设了26家实体批发市场，各市场通过发挥网络协同效应，实现物流和信息共享，快速响应、互联互通，打通了南菜北运、北果南运、西菜东输等物流通道，切实保障了农产品均衡供给。同时，深农的实体市场年交易总量超过1800万吨，交易总额超过1000亿元，已形成了实体批发市场网络化大平台。

    寿光农产品物流园有限公司总经理时来滨也与记者分享了全国最大的蔬菜集散中心寿光农产品物流园的运作经验。他表示，寿光物流园一位有着10年蔬菜经销经验的人士曾对他说：在寿光物流园没有买不到的菜，经营范围更能辐射全国。这就是寿光物流园的魅力。“这不仅得益于寿光得天独厚的地理区位、不可复制的产业优势，更在于寿光农产品物流园在渠道拓展方面不断进行创新和探索。”

    时来滨表示，为了适应市场发展的需要和应对行业竞争压力，作为流通主渠道的农批市场，更应该加强供应链的管理，逐步将农业生产、经纪、运输、仓储、加工配送等纳入经营范围，拉长产业链条，增加盈利点。“在国家大力扶持农批市场发展的有关政策下，寿光农产品物流园建立了海南农产品寿光销地交易配送专区海南菜销售专区，寿光农产品物流园成为‘南菜北运’重要的蔬菜集散地。此举不仅加大了‘南菜北运’销售份额，也对探索试点购销、拓展多种交易形态迈出了关键一步。”

    此外，利用蔬菜经纪人成立的寿光各蔬菜公司也为寿光农贸架起购销桥梁。“这些‘菜经济’利用手机、互联网及时了解全国各地主要蔬菜市场的价格、质量、上市量和需求量等有价值的信息，并本着互惠互利、合作双赢的原则组织买卖双方成交，积极为菜农购销蔬菜牵线搭桥。他们不仅实现了全国蔬菜的流通，解决了困扰南方菜农增收的‘卖难’的问题，这种购销模式也对探索‘农超对接’、订单农业、网上交易等多种交易形态起到了积极作用。”时来滨说。