长阳县组织专班开展生猪市场专项检查

日期：2009-11-26 08:59来源：宜昌市商务局

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(通讯员李绪泉)进入冬季，临近“元旦、春节”，针对猪肉流通市场非常活跃的情况，为确保广大人民群众食肉质量和安全，切实加强生猪屠宰和肉品流通监管，十一月上旬，长阳土家族自治县经济商务局会同工商、畜牧等部门工作人员到部分乡镇进行了肉品市场专项检查。

在检查中，发现有的乡镇集市存在销售病害猪肉的现象，经与当地乡（镇）政府商议，一是尽快组织镇直相关部门开展肉品市场专项整治，重点对市场、学校、餐饮单位进行全面检查，不留死角；二是设立举报投诉机制，建立长效的、规范的生猪屠宰管理机制；三是要求肉商完善生猪来源、去向登记台帐，依法向检疫部门申报屠宰，必须具备产地检疫证明和肉品合格检疫章方可上市销售。