市检查组对我县生猪定点屠宰场（点）进行资格审核清理工作

日期：2012-09-18 16:52来源：宜昌市商务局

责任编辑：1阅读量：

近日，由市商务局牵头，组织市环保局、市畜牧局组成检查组，在县经信局副局长覃春岗、工会主席陈群锋及相关人员的陪同下，冒雨对我县城区及五个乡镇生猪定点屠宰场（点）的审核清理工作进行了实地检查。
被检查的六个定点屠宰场（点）积极贯彻落实商务部等九部门《关于加强生猪定点屠宰资格审核清理工作》，在自查自纠过程中做了大量的工作，高家堰镇屠宰点投资近万元对屠宰车间进行了改造，并将管理制度和工作人员监督栏上墙公开，接受群众监督，其余定点屠宰场（点）不同程度进行了整改，在原来的基础上对环境卫生、规章制度、服务项目进行了规范和完善。

检查组详细了解了我县生猪定点屠宰行业的现状，并对屠宰场（点）从设置规划、设施设备、人员管理、屠宰及检疫检验、无害化处理等方面，逐项进行了严格审核，就审核清理工作中存在的问题，现场提出了指导性意见和建议。陪同检查的相关乡镇负责人表示今后将逐步完善定点屠宰企业的设施设备，规范定点屠宰企业的屠宰行为，确保我县肉食品安全供应。（李洪王友炳邓伟）