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夷陵区雾渡河镇四措并举整顿生猪屠宰和肉品市场

日期:2013-04-18 09:31来源:宜昌市商务局
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    2013年4月16日凌晨4:30,由宜昌亿年食品有限公司新建的雾渡河生猪屠宰加工点正式投入营运,标志着国家规定的生猪 “定点屠宰、集中检疫”制度在雾渡河镇规范实施,该镇生猪屠宰和肉品市场管理开始步入规范化和制度化轨道。

    雾渡河镇是夷陵区西北山区一个常住人口较多的重要节点集镇,宜巴高速穿镇而过。去年下半年以来,该区商务主管部门以全国生猪定点屠宰资格审核清理活动为契机,在雾渡河镇党委、政府的高度重视和支持下,会同区畜牧兽医、工商、环保等职能部门对该镇生猪屠宰和肉品市场进行了专项整治。一是重新调整了生猪定点屠宰业主单位,并制订相关激励政策投资50余万元选址重建了镇生猪定点屠宰加工点。二是制定了除居民自宰自食外,其生猪屠宰由新建的屠宰加工点统一收购、统一屠宰、统一检疫、统一配送、统一管理“五统一”制度。三是实施生猪产品经营“划行归市”,并对餐饮饭店、学校等集中伙食单位的肉品消费安全开展日常检查,有效规范了肉品市场经营秩序和经营行为。四是组建成立了镇畜禽屠宰管理办公室,建立了该镇与区直职能部门齐抓共管的协调联动工作机制。

    为加强该镇“定点屠宰、集中检疫”制度实施的监督管理,确保上市肉品的质量安全,区商务行政执法大队、区动物卫生监督管理局和镇畜禽屠宰管理办公室自即日起,对该镇生猪屠宰加工点的屠宰经营行为实施了“每天24小时驻场监管”。

区经济商务和信息化局

汪晓辉、秦长虎