搭建产销平台 惠泽百万茶农——宜昌三峡国际旅游茶城市场体系建设纪实
地处长江中上游结合部的宜昌,生态环境优越,种茶历史悠久,茶叶品质优良,历来就是我国名优绿茶的优势生产区域,三峡坝库区茶叶种植、生产和营销从业人员达数十万之众。南宋诗人陆游曾在长篇游记《入蜀江》中,以“晚次黄牛庙,山复高峻,村人来卖茶卖菜者甚众”的词句描述了三峡民间茶市的繁荣景象。上世纪90年代,随着市场经济的快速发展,信息不灵、品牌不响、流通不畅等产业掣肘逐步显现,优质的三峡茶叶没有走向市场赢得效益,茶农的辛勤劳作没有换来相应的收入回报,历史上享有盛誉的三峡茶再度陷入了“有茶无市”的发展窘境。如何让三峡茶从提篮小卖走向全国乃至国际市场,建设华中地区一流的茶叶专业市场的想法在黄宗虎、萧勇等茶界精英的心中酝酿成熟并付诸行动。以十年的不懈追求,宜昌三峡国际旅游茶城谱写了一曲催人奋进的茶市壮歌。
搭建市场平台,巧栽梧桐引凤来
2002年初,在各级党委、政府的重视与支持下,黄宗虎、萧勇等茶界精英在广泛调研后带头走出山门,提出了建设三峡国际旅游茶城项目的动议,志将荒芜变繁华,誓把贫瘠变富饶。按照“培育大市场、搞活大流通、发展大集群”的思路,茶城人披荆斩棘、奋起开拓,项目于2003年10月由原宜昌市计委批复立项,次年2月13日正式破土动工,2006年4月一期工程建成投入运营,一座白墙青瓦、飞檐牌楼的产业新城傲然崛起在水电名城平湖之滨。作为全国首个以茶叶专业市场为规划定位的商贸项目,迅速吸引了来自全国各地的500多家茶企茶商入驻,不仅采花毛尖、邓村绿茶、萧氏茶叶、恩施玉露等鄂茶第一品牌方阵全部汇聚,福建天福、台湾茗茶、宜兴紫砂、海南天峰等全国知名品牌也纷纷设店立铺。茶城的产地市场模式更是引起了全国业界的高度关注,国家发改委、商务部、农业部、科技部、供销总社等中央部委,以及国务院参事室、澳门特区立法会等机构先后组团赴宜调研,实地了解市场的经营模式和建设情况,三峡茶城自此成为了宜昌茶产业转型跨越发展的一张形象名片。
构筑绿色通道,鄂茶发展大提速
茶叶是我省的特色农业产业之一,同时也是一个靠天吃饭的传统弱势产业。搭建并发挥多层次、多形式市场平台的助农增收作用,既是振兴鄂茶的必然趋势,也是转变经济发展方式的迫切需求。在省、市、区各级党委政府的关怀和重视下,秉承“富农兴业、茶通天下”的发展理念,三峡茶城着力搞活茶叶流通,努力扩大消费市场,始终致力于构筑宜昌茶叶走向全国市场的绿色通道。围绕“农民增收、产业增效”两大目标,公司自2006年起全面启动了茶叶质检、仓储配送、茶技研发、安全监控、电子商务、游客接待“六大中心”建设,积极摸索实践“市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户”的新型产业化经营模式。2007年2月,茶城被商务部纳入“全国首批重点联系市场”,2009年7月,被农业部列为“全国农产品加工创业基地”。2012年,市场交易量由2006年的1.35万吨扩大3.9万吨,交易额从3.61亿元攀升到13.45亿元,产区茶农和入场茶商年均收入增幅达到30%左右,年交易规模相当于当年宜昌市茶叶总产量的74.3%,网络宜昌、恩施、十堰等长江中上游10余个茶叶主产区,辐射和带动渝东、鄂西、湘北等地100万亩茶园,年茶叶交易量在100万斤以上的茶商达到100多家,天意茶庄、昌发茶叶等茶商年交易量更是超过了300万斤以上,初步形成了“立足宜昌、联结三峡、网络湖北、辐射全国”的区域性名优茶集散地,当之无愧的成为了享誉全国的“鄂茶第一产地市场”。
规范产销环节,市场建设结硕果
为带动和提升茶叶基地产业水平,实现茶叶产业的提档升级,公司从规范产销环节着手,从保证茶叶质量安全出发,严把茶叶市场准入关,努力提升茶叶产业化发展水平,实现鄂茶产业的转型增效和跨越发展付出了不懈努力。自2008年开始,三峡茶城全面实行市场准入管理机制,推行茶叶入市备案和销售台账制,并面向市场商户免费开展茶叶速测、感官评定、农残抽检服务,严禁不合格产品入市销售。同时,茶城还积极推进“24小时配送”的快速响应机制和“全程冷链保鲜”等现代流通模式,并在全省茶叶行业中率先通过“全国AAAA物流企业”认定,入市交易的茶叶商品年均节约流通成本6500多万元,呈现出了“流通损耗降低、附加值增高”的良性发展态势。同时,市场还通过三峡茶叶商会、邓村绿茶协会、三峡茶城联合工会等协会组织,进一步倡导行业自律,发挥行业组织的桥梁和纽带作用。近年来,茶城交易日趋成熟规范,市场连续8年实现食品安全零事故,公司先后通过“全国绿色市场”、“全国重点茶市”、“ISO9001国际质量管理体系”、“湖北省重点物流企业”等行业认定,并分别被省政府和市政府授予“全省市场体系建设突出贡献奖”和“宜昌市‘十一五’流通业发展突出贡献企业”荣誉称号。
坚持产业引领,科技兴茶惠万家
近年来,三峡茶城积极构建区域性茶叶科技创新体系,在提高农业综合生产力、支撑三峡坝库区新农村建设等方面取得了一定成效,先后承担了“国家星火计划”、“双百市场工程”、“农产品现代流通综合试点”等课题研究和项目承建工作。2008年10月,农业部、发改委、财政部、商务部、央行等八部委联合发文,正式将三峡茶城列入第四批农业产业化国家重点龙头企业。2009年,三峡茶城市级工程(技术)中心正式组建成立,针对绿茶易氧化变质、质量参差不齐、供求信息不畅等茶叶流通过程中存在的难点和热点问题,市场主动与中国农科院茶科所、华中农业大学等科研院所开展“产学研”对接,组织技术力量科技攻关,先后完成了茶叶保鲜技术应用、茶叶质量检测市场准入、农产品信息系统建设等重点课题研究和项目建设。2010年,由三峡茶城自主设计开发的全国茶叶行业首个“质量安全追溯系统”正式建成投入应用,目前已采集录入茶叶质量数据5.3万条,承接茶叶农残、重金属质量检测241次,受理追溯查询服务3320余次,市场茶叶销售及质量管理信息化率达到87%以上,在国内开创了从“茶园到茶杯”全程质量监管和安全预警的先河,为促进茶农增收、推动科技进步、保障质量安全奠定了基础,引导和带动了三峡茶区绿色食品基地的快速发展。
发展文化旅游,茶旅联姻谱新篇
三峡茶城位于鄂西生态文化旅游圈和宜昌市平湖半岛核心旅游区域,具备得天独厚的区位交通条件和农业旅游发展基础。本着弘扬文化、光大国粹的思路,三峡茶城紧紧围绕文化兴茶这一主线,不断创新茶叶流通方式,积极培育多元服务业态,走出了一条商贸与旅游融合发展的新路子。几年来,三峡茶城先后主导推出茶食品、茶器具、木艺根雕、农林特产等200多个商品品种,建立绿色放心农特商品购物点175个、茶楼茶馆休闲场所37家、四星级旅游公厕1个,并全面启动了茶城文化旅游街建设,与省内外的50余家旅行社形成了稳定的合作关系。公司还举办了“三峡茶文化艺术节”、“春茶交易洽谈会”、“三峡斗茶大赛”、“中国最美茶乡摄影展”等多届文化推介活动,成功打造了“邓村罐罐茶”、“昭君酥油茶”、“宜红工夫茶”等20多个精品茶艺节目,全面展示了宜昌三峡底蕴深厚的人文历史和丰富多样的茶俗风情。随着产品准入、投诉咨询、应急处理、游客接待等系列服务流程的逐步健全,茶城2012年游客接待量达到31.2万人次,旅游综合收入过亿元,顺利通过了“湖北省农业旅游示范点”认定,以茶为主题的“宜居、宜商、宜旅、宜购”服务形象初步确立,尤其是“茶旅一体化”经营模式得到了社会各界的普遍赞同,为宣传茶城品牌、扩大茶叶流通渠道、优化消费结构起到了重要支撑作用。
谋划结构转型,百年产业中国梦
茶源自中国,与咖啡、可可并称为“世界三大饮料”,被孙中山先生誉为“举国之饮”,“廉、美、和、敬”的茶德精神蕴含着“清静、恬澹”的东方哲学思想,也凝结着中华民族传统文化精神。进一步传承和弘扬源远流长的茶文化,让中国茶走向世界造福人类社会,最终实现中华民族伟大复兴的“中国梦”,这也是三峡茶城对未来发展的憧憬和希望。为加快实现茶叶产业的转型增效和可持续发展,茶城提出以“调结构、转方式、增效益”为抓手,重点突出商贸、旅游、外贸、物流四大业态,把实施“三年50亿、五年100亿”的倍速增长发展战略作为奋斗目标和重要推力,从优从快启动茶城TBD茶文化旅游商务区、三峡茶俗美食文化村、10万吨现代农产品物流园等重点项目建设,进一步完善茶城文化旅游和市场商贸物流功能,使其由规模扩展向集约发展转变、由扁平化模式向立体化布局跨越,逐步建立适应新形势发展需要的现代市场流通体系,真正将茶叶培育成为具有地域特色的优势产业、富民强国的支柱产业和税收过亿的绿色潜力产业。同时,积极开拓国际市场,今年以来,茶城入驻客商邓村绿茶集团已实现茶叶自营外贸出口100万美元,并力争十二·五期末突破1000万美元。
凭着茶城人兴业富农的执着追求,三峡茶城从一湾沼泽到一座新城,每一滴汗水,每一道足迹,每一个镜头,都见证了宜昌茶业的沧桑巨变,烙上了由理想到现实的金色印记,谱写了一代茶人矢志不渝的创业壮歌;展望未来,商旅融合的三峡茶城必将成为宜昌乃至湖北茶产业发展的辉煌缩影和一曲自强不息的精神赞歌!
(区经信局岳新华、曹钦,三峡茶城周永芬 、吴宏锋)

