夷陵区成功举办第二届“技能状元”中式面点师竞赛

日期：2011-07-11 16:37来源：夷陵区经济商务和信息化局

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7月7日，夷陵区第二届“技能状元”大赛中式面点师竞赛在金狮宾馆隆重举行。市商务局党组成员、副局长王继中，区委常委、副区长韩勇同志出席了开幕仪式，现场观摩了竞赛作品，并为获奖单位和选手进行了颁奖。

本次竞赛活动由区经济商务和信息化局与区人力资源和社会保障局联合主办，市烹饪协会、宜昌金狮宾馆协办，是继2008年夷陵区举办首届中式烹调师技能大赛后组织的又一次较大规模的“技能状元”大赛，旨在弘扬中式面点文化，发挥特色面点作品，发现优秀面点制作技师，来自全区8个代表队的18名选手现场参加了竞赛。

此次大赛由高级技师、国家高级考评员、全国“五一”劳动奖章获得者、湖北省名厨协会副会长张宁等业内知名人士担任评委，通过紧张、激烈地角逐，金狮宾馆代表队、小桃园早餐店和区直机关幼儿园代表队分获团队一、二、三等奖，同时产生了夷陵区中式面点师“技能状元”1名，技能能手4名，技能优胜奖5名。区经济商务和信息化局分别为获奖选手和单位颁发了奖牌、证书和奖金，并将推选1名技能状元和2名技能能手报区政府予以表彰。

（夷陵区经济商务和信息化局邢陵霞钟声）

宜昌市商务局

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