宜昌市第三届“技能状元”大赛“餐厅服务员”职业技能竞赛顺利举办

    11月14日，由市政府主办，市总工会、市人社局、市商务局承办，市烹饪酒店行业协会、沙龙宴协办的宜昌市第三届“技能状元”大赛“餐厅服务员”职业技能竞赛落下帷幕。本次大赛由来自全市14个县市区的20多家餐饮企业59名代表参赛，经过理论测试、中式宴会摆台及斟酒服务技能操作的激烈竞争后，宜昌桃花岭饭店徐彤获得第一名，沙龙宴旗舰店的邓义莲和长城酒店的向贵梅分获第二、三名。另有远安县经济商务局、聚翁大酒店等10家单位荣获组织奖，10名选手获得创意奖。

    “技能状元”大赛每三年举办一次。本届“餐厅服务员”职业技能竞赛是市政府深化宜昌文明城市创建、推动实现商贸旅游千亿产业的重要内容，也是全面提升餐饮行业优质服务质量和打造城市文明形象的重要抓手，得到了县市各重点餐饮企业的配合和支持。参赛选手通过竞技互相学习，提升业务水平。部分县市区和餐饮企业还组织职工到现场观摩，感受餐饮文化的丰富多彩。