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市政府召开全市美食品牌建设和营销工作座谈会

日期:2016-02-18 11:51来源:宜昌市商务局
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        2016年2月17日,市政府召开了全市美食品牌建设和营销工作座谈会,市商务局、市旅游局、市食品药品监管局、西陵区、伍家岗区、宜昌高新区相关负责人参加会议。
会上,市烹饪酒店行业协会常务副会长吴赤峰首先就赴重庆考察学习情况、全市餐饮行业发展现状、美食品牌建设等方面进行了汇报。随后城区2家酒店餐饮企业代表(桃花岭饭店、长城酒店)、5家社会餐饮企业代表(稻香阁、沙龙宴、燕莎大酒店、聚翁大酒店、自己人连锁餐饮)、2家外来餐饮企业代表(艳阳天、梁记粥铺)分别就企业存在的问题和行业发展提出了建议。在市直单位、有关县市区参会人员发言后,周市长做了重要讲话。
        周市长指出,宜昌经济整体状况好,但现代服务业占比不高,贡献不大,发展不够。原因之一就是政府、部门重视不够,支持扶持力度不够。
周市长要求,从现在起高度重视餐饮行业的发展,认真学习重庆等地的先进经验,通过三年左右努力,把宜昌打造成本地人认可、国内外游客向往惦记的美食之都。充分发挥餐饮行业在服务消费、带动就业、促进发展等方面的重要作用。
        周市长进一步要求,2016年是餐饮行业加快发展、美食品牌建设的规划年、起步年、示范年,要重点做好11项工作:1、做好美食街区规划和建设,2、开展钻级酒店的创建和评比,3、进一步推进星级农家乐建设,4、开展早餐示范店建设,5、建设推广便民午餐店,6、创建美食小镇,7、创建美食村,8、加快旅游快餐店建设,9、开展休闲食品工程,10、开展宜昌名菜创品工程,11、开展宜昌小吃评奖工程。同时,2016年市政府将从专项资金扶持、方便进餐停车、建立培训基地、开展品牌推广、落实水电气优惠价、改进活动方式等6个方面进行支持和引导。
最后,周市长还就成立领导小组、组建专班、经费保障等保障措施提出了具体要求。