宜昌冷链食品“监管仓”启用 首批食品安全“出仓”

　　12月22日，随着夷陵区市场监管局签发宜昌首张“出仓证明”，51吨进口猪肉从位于三峡银岭冷链物流园内的宜昌市城区进口冷链食品集中监管仓发往宜昌双汇食品有限公司，这也是监管仓建成投用后发出的首批冷链食品。

　　“从即日起，宜昌市所有的进口冷链食品生产经营单位，必须要有出仓证明和’鄂冷链’追溯码才能入市销售”，夷陵区市场监管局食品流通股股长邓紫娟说。

　　为更好地确保冷链食品安全，宜昌市建设了集中监管仓，集中监管仓对入仓的进口冷链食品采取“四全”措施，落实“六专”管理要求。货物入仓需提前24小时预约，货物抵达后，司机要扫码、测体温并提供核酸检测报告，车辆进行消杀。货物入仓后，将进行抽样检测，若无异常则商户可提货，若检测结果呈阳性，则第一时间封闭监管仓并启动应急预案，同时配合有关部门开展流行病学调查、逐件复检和消毒等工作。

　　12月16日，宜昌市城区进口冷链食品集中监管仓正式启动运行。12月18日监管仓接到预约，51吨猪肉从西班牙进口，天津港进港，转运至河南漯河，再到宜昌，入仓货物手续齐全，现场采样24个批次，核酸检测结果阴性。

　　“出仓证明和’鄂冷链’追溯码缺一不可”，邓紫娟介绍，12月11日，宜昌首张“鄂冷链”溯源码出炉。消费者在购买冷链食品特别是进口冷链食品时，扫描“鄂冷链”二维码，即可看到产地、发货人、收货人、核酸检测抽检报告等信息，从而实现进口冷链食品从进入湖北首站到消费端全链条流通环节全流程精准追溯。

　　目前，夷陵区55家冷链食品生产经营单位都对“鄂冷链”溯源码进行了激活，录入平台的货物有21000余件，库存的进口冷链食品430吨，成功附码1157个。